W obecnych czasach ludzie wybierają do pokoi kuchennych płyty indukcyjne, ale nie wszyscy zdają sobie sprawę, że w związku z tym trzeba wymienić wszystkie swoje garnki na takie, które da się ustawić na płycie i które dadzą możliwość ugotowania ulubionych potraw.
Niestety zwykle garnki będziemy mogli wyrzucić. Tak samo jest z patelniami, musimy dokonać zakupu patelnie indukcyjne. Patelnie te są naprawdę niesamowite. Choć na początku może być nam trudno przyzwyczaić się do korzystania z płyty indukcyjnej, to naprawdę po krótkim czasie zaczniemy
Autor: LISgirl
Źródło: http://www.flickr.com
się zastanawiać jak mogliśmy funkcjonować, kiedy mieliśmy normalną kuchenkę. Dodatkowo, co ważne płyta indukcyjna nie osmoli dna garnka, tak jak miał to w zwyczaju robić płomień ze zwykłej kuchenki. Oczywiście znajdą się takie osoby, które stwierdzą, że nie będą kupować nowych garnków, czy patelni do płyty indukcyjnej. Po krótkim czasie te osoby będą musiały kupić nie tylko nowe garnki, ale też nową płytę.
Patelnia na miarę współczesnego świata
Jeśli chcesz by jedzenie zrobione na patelni wyszło Ci wyśmienicie to warto kupić patelnie teflonowe – np. . To idealne rozwiązanie dla wszystkich bez względu na to, jaki typ kuchenki jest używany. Patelnie teflonowe są tak skonstruowane, że nie przywiera do nich jedzenie. To naprawdę świetna opcja zwłaszcza dla tych osób, które z gotowaniem nie są za pan brat. Dobrze, więc ułatwić sobie prace właściwym sprzętem, a takim na pewno są tego typu patelnie. Trzeba jednak pamiętać, żeby właściwie dbać o tego typu patelnie. Raczej nie sprawdza się mycie ich w zmywarce i podczas gotowania też należy mieć na uwadze kilka rzeczy. Najważniejsze jest jednak to żeby przy robieniu jedzenia używać na patelni teflonowej łyżek z drewna.
Ogólnie rzecz ujmując, mieszać wszystko tak, by nie zniszczyć warstwy teflonu. Oczywiście można używać zwykłych sztućców, ale z uwagą, bo jeżeli porysujemy patelnię teflonową, to owszem możemy z niej nadal korzystać, ale nie ma już ona swoich możliwości. Np. na takiej patelni można nie używać tłuszczu, najczęściej wystarczy kilka kropel oliwy, a jeżeli uszkodzimy teflon, to z patelni będziemy mogli korzystać tak jak z wszystkich patelni. A przecież dobrze wiemy, że patelnie teflonowe są droższe, więc warto o nie dbać. Każda osoba, która smażyła na zwykłej patelni i ta która miała też okazję przygotować jedzenie (zobacz
tort warszawa) na patelni teflonowej dobrze wie, że różnica jest ogromna. Z tego powodu gdy obecnie mamy zamiar kupić gdzieś patelnię, to trudno jest znaleźć patelnię bez teflonu.