Oddziaływuje to bez wątpliwości na jakość wyrobu, ale też na jego cenę. W Polsce za 100 gram suszu można zapłacić od 20 do około 100 złotych. Jeśli wyda się już tak niemało funduszy na herbatę, należałoby wyczuć jej autentyczny smak oraz wydobyć jej zbawienne właściwości. Dokonamy tego parząc ją we właściwy sposób. Zalewamy liście wodą o temperaturze 85 do 90 stopni Celsjusza i podtrzymujemy pod przykryciem przez mniej więcej 5 minut. Takim sposobem trunek zachowa niepowtarzalny aromat.
Taki zabieg na jednej porcji suszu można wykonać 3 razy, zawsze napar będzie mniej ostry, lecz przez cały czas wyśmienity. Jeżeli mielibyśmy opowiedzieć, co taki napitek , jak biała herbata (nasze propozycje) zdoła stosownego zrobić dla naszego układu odpornościowego, będziemy mogli wymieniać bez końca. Mieści w sobie ogromnie dużo witaminy C, przez co wzmacnia odporność. Dla osób nie mogących pić kawy, będzie ona zachwycającym zastępnikiem, dlatego że zawiera pokaźną porcję kofeiny a do tego działa orzeźwiająco. Idealna jest dla ludzi pracujących mentalnie, gdyż wspiera koncentrację (rekomenduje się ją także studentom i uczniom). Posiada związki anty-mutagenne, w związku z tym herbaty białe mają własności antynowotworowe. Wspomaga regenerację organizmu człowieka, więc sportowcy powinni się z nią zaprzyjaźnić. Aby widzieć skutki, należy pić yerba mate ją w ilościach od 2 do 3 filiżanek dziennie, przez okres co najmniej dwóch tygodni.
