To, co jemy znacząco oddziałuje na nasz organizm. Jeśli chcesz się zdrowo odżywiać, to niewątpliwie docenisz właściwości, które ma sok z aronii.

Aronia została przywieziona do nas Ameryki Północnej. W polskim klimacie nie rośnie raczej w naturalnych warunkach. Jedynie okazjonalnie można ją spotkać w lesie. Popularna jest natomiast uprawa tego owocu. Rośnie on na niezbyt dużych krzakach, które ozdabiają nasze działki i ogrody.

Nie ma powodu, by się temu dziwić, gdyż aronia posiada wiele wartościowych witamin, z grupy A,C,E i P. Posiada cenne właściwości odżywcze i lecznicze. Jest także bogatym źródłem błonnika, a więc wspomaga również metabolizm. Sok z aronii wykorzystywany jest zapobiegawczo i wspomagająco w zwalczaniu schorzeń i dolegliwości, takich jak: miażdżyca, nadciśnienie, cukrzyca, choroby oczu, a także zmiany rakowe. Aronia pomaga również zwalczać różnego rodzaju wirusy i bakterie. Dlatego warto sięgać po nią także w czasie zwykłej infekcji, przeziębienia lub, gdy pragniemy wzmocnić swoją odporność.

Owoce te zawierają antyoksydanty i przeciwutleniacze, które spowalniają rozwój komórek rakowych.

Na jaskrę lub zaćmę znakomicie pomagają zawarte w aronii bioflawonoidy. Witamina C i rutyna wzmacniają natomiast odporność i pomagają wyleczyć przeziębienie i infekcje. Po sok z aronii sięgamy głównie zimą i jesienią. Tymczasem, dobrze pić go przez cały rok (). Nieprzetworzona aronia ma cierpki i gorzkawy smak, dlatego raczej nie spożywa jej się na surowo. Przetwory, zrobione na bazie tego owocu są jednak zaskakująco smaczne i zdrowe. Najłatwiej można ugotować sok. Wystarczy wsadzić owoce aronii do garnka i odpowiednio długo gotować je z wodą i cukrem. Do smaku dobrze dodać również np. jabłka, wiśnie, śliwki lub pomarańcze.

Sok z aronii doskonale smakuje również w połączeniu z przyprawami korzennymi, typu cynamon, imbir i goździki. Na bazie aronii możemy też zrobić czerwone wino.

Kliknij ten link i sprawdź tu paliwo alternatywne analogiczne informacje na opisywany temat – one na pewno Cię zainteresują, zatem nie wahaj się zbyt długo:)

Razem z winogronami i wanilią, aronia stworzy wytworny i aromatyczny bukiet. Wino (zobacz: wino primitivo) z aronii będzie również doskonale poprawiać krążenie krwi. Wspomoże leczenie nadciśnienia, miażdżycy czy żylaków. Dobrze pomyśleć jednak też o dzieciach. Dla nich warto zrobić przetwory, takie jak dżem, kisiel czy galaretka.

Najmłodsi uwielbiają przecież słodkości.

Wykorzystajmy więc aronię, żeby zrobić dla swojego dziecka smaczny i za razem zdrowy deser (sklep z produktami ekologicznymi). Jeśli użyjemy odrobinę sprytu, to nawet największy niejadek nie oprze się galaretce z aronii z dodatkiem bitej śmietany lub lodów. Taki deser możesz bez obaw podać także swoim gościom.